Bacs : Généraux et techniques. Niveau : bac+3.

Salaire : dépend la gran­deur de ses activités.

Débouchés : importants.

Son job :

L’exploitant agricole est un véritable chef d’entreprise qui a plu­sieurs spécialités : l’élevage, les cultures céréalières, la viticulture, le ma­raîchage...Du matin au soir, 7jours sur 7, il veille sur son exploitation. Ses journées sont rythmées par les saisons pour semer, entretenir ses cultures, soigner son bétail, récolter. Il veille aussi à l’aménagement de sa ferme et à révolution de ses installations. Il s’occupe de la comptabilité, des relations avec des banques, la gestion administrative et financière de l’entreprise. Enfin, commercial dans l’âme, il doit trouver les bons partenaires et négo­cier le prix de ce qu’il achète, et de ce qu’il produit.

Sa formation

Il est nécessaire d’avoir un diplôme agricole au moins égal au bac professionnel en sciences et technologies de l’agronomie et du vivant (STAV). Il permet de poursuivre vers un BTSA.

Ses qualités :

>     Cultiver

>     Gérer

>     organiser